top of page

This is your Project Page. It's a great opportunity to help visitors understand the context and background of your latest work. Double click on the text box to start editing your content and make sure to add all the relevant details you want to share.

Святкова випічка на заквасці - це справжній витвір мистецтва для вашого столу. На курсі вас чекають рецепти найсмачніших виробів: від кранцу до панеттоне. А також є 2 рецепти сирних пасок без випікання.  

Навчання на курсі відбувається відразу після реєстрації та оплати. 

Великодня випічка на заквасці: 
панеттоне, краффін, кранц, віночок

IMG_8159.jpg

На курсі вас чекають теоретичні матеріали про здобну випічку, інгредієнти та ще багато чого корисного. Також ви отримаєте доступ на 1 рік до відео-уроків з приготування всіх виробів, які є на цьому курсі. Всі вироби з курсу можна замісити руками або за допомогою міксеру/тістомісу. 

Рецепти та інші текстові матеріали на курсі українською мовою. Відео-рецепти з українськими субтитрами. Всі матеріали курсу знаходяться в Телеграмі. Старт курсу – з моменту придбання, всі матеріали в записі.

Доступ до відео-уроків курсу - 1 рік. 

З чого складається курс?

Screenshot_3.png

Навчальний посібник до курсу "Великодня випічка на заквасці". Тут знаходиться вся необхідна теоретична інформація про здобну випічку, рекомендації про правильний підбір інгредієнтів, рецепти з курсу. 

Screenshot_5.png

9 відео-уроків: 

1. Класичний панеттоне «Три шоколада»
2. Великодній вінок з карамеллю та горіхами.
3. Великодній кранц + фісташковий краффін.
4. Хрестові булочки.
5. Карамельно-сирна паска «Снікерс».
6. Малиново-сирна паска з маковою начинкою.

7. + бонус "Як визначити пік активності закваски Левіто Мадре";

8. + бонус "Як перегодувати іншу закваску в Левіто Мадре" 

9. + бонус "Приклад помилки при замісі тіста для панеттоне".

Screenshot_4.png
sddefault.webp

+ Бонусом ви отримаєте доступ

до курсу "Закваска Левіто Мадре".

(все про закваску: від її виведення до зберігання, годування + отримаєте рецепт хліба, піти та здобного тіста).   

Які рецепти є на курсі? 
на курсі шість рецептур

панеттоне на закваске

Панеттоне "Три шоколода"

венок

Великодній вінок з карамеллю

кранц

Кранц горіховий та краффін фісташковий

булочки

Хрестові булочки

паска карамель

Сирна паска "Снікерс"

паска малиновая

Сирна малинова паска з маковим центром

Результати учасниць курсу

Варіанти курсу

1

Самостійне освоєння онлайн-курсу

Самостійне вивчення матеріалів курсу.

Ви отримуєте відразу доступ до курсу "Великодня випічка на заквасці" в телеграм-боті школи і приступаєте до приготування у зручний для вас час.

+ бонус Курс "Закваска Левіто Мадре"

49 €    

29 €    

2

Преміум:

курс +  особистий супровід від пекаря-технолога Міли

Преміум тариф курсу:

Особистий супровід на курсі від пекаря-технолога Міли

VIP варіант курсу – це індивідуальний супровід від пекаря-технолога Міли.

Ви отримуєте всі матеріали курсу, а також:

  • професійну консультацію щодо рецептур курсу;

  • особисту підтримку, зворотний зв'язок протягом 30 днів;

  • рекомендації безпосередньо під ваш досвід у випічці.

Ми переходимо спілкуватися з вами у зручний для вас месенджер. Обговорюємо всі нюанси курсу та отримуєте докладні рекомендації.

 

Працюємо до результату протягом 30 днів!

199€  

Україна

Харків

Email

  • Instagram
bottom of page