top of page
Дизайн без названия (1).jpg
IMG_7000ж.JPG

Великий курс святкової випічки

IMG_9453 в.JPG

Ви навчитеся готувати штоллени, куглоф та панеттоне на заквасці, а також панфорте, кантуччіні та фруткейк!

IMG_6901 В.JPG
тывенный штоллен.JPG

Що входить до курсу:

  • 10 покрокових відео-рецептів святкової випічки (чотири штоллени, два панеттоне, куглоф, фруктейк, кантуччіні, панфорте);

  • 10 докладних рецептур у PDF-файлі;

+ бонус 2 відео-рецепти "Марципана";

+ бонус Мої рекомендації щодо вибору правильних інгредієнтів для випічки;

+ бонус Унікальний посібник із покроковою підготовкою закваски Левіто Мадре до здобного тесту;

+ бонус рецепт ароматичної пасти для здоби;

+ бонус рецепт цукатів для штоллена;

+бонус Інструкція "Як очистити мигдаль для марципану".

Курс створено в 2021 році, тому всі матеріали курсу руською мовою. 

Дизайн без названия (1).png

Навчитеся замішувати здобне тісто за допомогою кухонної машини.

За моїми докладними рецептурами впорається навіть пекар-початківець!

photo_2023-11-02_16-58-31_edited_edited_edited.png
IMG_7173 в.JPG
IMG_8282.JPG

Що буде на курсі?

IMG_7173 в.JPG
IMG_8282.JPG
IMG_9453 в.JPG
тывенный штоллен.JPG
IMG_6901 В.JPG

1

2

4

3

5

Класичний

 панеттоне

на заквасці

Шоколадний панеттоне

на заквасці

Шоколадний

штоллен

на заквасці

Гарбузовий

штоллен

на заквасці

Гречаний

штоллен

на заквасці

IMG_6460 л.jpg
Дизайн без названия.png
IMG_8188 В.JPG
1 IMG_6424.JPG
IMG_7000ж.JPG

6

7

8

9

10

Дрезденський

штоллен

на заквасці

Англійський кекс Фруткейк

Куглоф

на заквасці

Кантуччіні

Панфорте

Також отримуєте бонусом рецепти:

IMG_1357 в.jpg

Як очистити мигдаль

IMG_5973.JPG

Марципан класичний

IMG_6672.JPG

Апельсинова

 паста

IMG_7881.JPG

Апельсинові

цукати 

І ЩЕ ОДИН УНІКАЛЬНИЙ БОНУС:
ПОШАГОВА ІНСТРУКЦІЯ
"Як підготувати закваску
ЛЕВІТО МАДРЕ ДО ЗДОБНОГО ТІСТА"

Якорь 2
Якорь 1

Варіанти курсу

1

Базовий

Самостійне вивчення матеріалів курсу.

Ви отримуєте відразу весь курс і приступаєте до його проходження у зручний для вас час.

Grey Modern Minimalist Challenge Instagram Your Story.png

59 €

Курс створено в 2021 році, тому всі матеріали курсу руською мовою. 

2

Стандарт

Найпопулярніший пакет на курсі.

Ви отримуєте одразу:

  • всі матеріали курсу;

  • доступ до загального чату учасників курсу;

  • зворотний зв'язок від пекаря-технолога Міли у чаті.

69 €

Курс створено в 2021 році, тому всі матеріали курсу руською мовою. 

3

Преміум

VIP пакет курсу – це індивідуальний супровід від пекаря-технолога Міли.

Ви отримуєте всі матеріали пакету Стандарт, а також:

  • професійну консультацію щодо рецептур курсу або закваски Левіто Мадре;

  • особисту підтримку, зворотний зв'язок протягом 7 днів;

  • рекомендації безпосередньо під ваш досвід у випічці.

Ми переходимо спілкуватися з вами у зручний для вас месенджер.

Обговорюємо всі нюанси курсу та отримуєте докладні рекомендації. Працюємо до результату!

199 €

Grey Modern Minimalist Challenge Instagram Your Story (3).png

Роботи учасниць курсу

bottom of page