ЕНЦИКЛОПЕДІЯ ДОМАШНЬОГО КВАСУ
З РЕЦЕПТАМИ НАПОЇВ ТА ХЛІБА
ВІД МІЛИ АНПІЛОГОВОЇ, ПЕКАРЯ-ТЕХНОЛОГА
☑️ Не просто збірник рецептів.
☑️ Ціла енциклопедія про квас, в якій все пояснено до дрібниць!
☑️ Тут є все, щоб втамувати спрагу смачно і корисно.
НАТИСКАЙТЕ КНОПКУ ТА ОТРИМАЙТЕ:
☑️Яскравий PDF-посібник на 67 сторінок. Завантажте на телефон або роздрукуйте у зручну книгу.
☑️7 рецептів квасу - від класичного до сучасного квасу для будь-якої нагоди. Продумане поєднання інгредієнтів.
☑️Легко і без зайвих зусиль створите напій, який задовольнить ваші смаки.
☑️100 ідей для нових смаків квасу - це вихід за рамки класичного напою. Додайте нові інгредієнти для ще більш насиченого смаку і користі.
☑️Бонус: 2 рецепти хліба - житній на залишках закваски та чіабатта на квасі.
☑️ Безліч покрокових інструкцій, таблиць, схем - про все, що стосується квасу та закваски для його приготування.
.png)
Що входить до посібника?
Наукові обґрунтування користі натурального квасу
Рецепт: Класичний квас на заквасці
Все про закваску для квасу. Як перегодувати будь-яку закваску в житню
.png)
Рецепт: Квас на сухому солоді
Швидка житня закваска: від приготування до зберігання (рецептура)
Як зробити заварку із сухого солоду для квасу
Бонус: Рецепт хліба на залишках житньої закваски
Рецепт : Ягідний квас "Як шампанське"
Рецепт: Квас зі смаком кави
Рецепт: Ігристий квас із базиліку
100 ідей для нових смаків квасу
Рецепт: Квас «Як Джин-тонік»
Рецепт: Чіабатта на квасі (бонус)
Рецепт: Квас «Зі смаком вівсяного ранку»
.png)
Варіанти посібника:
2
Електронна версія + друкований посібник
Ви отримуєте відразу доступ до навчального посібника "ЕНЦИКЛОПЕДІЯ ДОМАШНЬОГО КВАСУ. Від теорії до практики" в телеграм-боті школи.
+ отримуєте: Посібник у електронному форматі PDF, 67 сторінок. Ви зможете його завантажити або роздрукувати.
+отримуєте: друковану версію посібника.